200 monges reserva 2011
Se trata de un reserva clásico de Rioja ideal para los amantes de este tipo de vinos. Muy equilibrado, frutal y fino es uno de esos tintos que una vez lo pruebas, invita a seguir bebiéndolo.
Elaborado por un 85% tempranillo, 10% graciano y 5% garnacha, tiene un color cereza oscuro con aromas a frutos rojos y negros tostados. En boca es sedoso, untuoso con un gran equilibrio.
Su fermentacón se realiza en tinas de madera "Allier" durante 10 días a una temperatura controlada de entre 24-28 grados. Tiene una crianza mínima de 20 meses en barricas nuevas de roble americano y francés. Finalmente el vino reposa en depósito hasta su embotellado. Ya en botella, descansa durante 18 meses.
La bodega se encuentra en la localidad Riojana de Albelda de Iregua.