Ramón do Casar Treixadura 2020
Es un vino blanco Ribeiro que año tras año iguala o mejora su elaboracíon. Es 100% Treixadura con un sabor fresco, equilibrado, persistente y agradable. Aromas a cítricos con notas herbales y toques a flores blancas. La vendimia se realiza manualmente seleccionando la uva a conciencia. Se despalilla la uva y posteriormente se macera durante unas horas aplicando nieve carbónica. Finalmente se fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
La bodega se encuentra en la localidad de O Prado (Ourense).