Elías Mora Crianza es un 100% Tinta de Toro procedente de viñas con medio siglo de antigüedad. Un crianza clásico elaborado con una variedad con mucha personalidad.
En nariz es complejo con aromas a frutas negras confitadas, regaliz, maderas finas, tabaco, mineral y especiado.
En boca es elegante y equilibrado con sabor a confituras de frutas y regaliz matizados con notas minerales de tofe.
Su crianza es de 12 meses en barricas de roble francés y americano de 225 litros de capacidad.
La bodega se encuentra en la localidad vallisoletana de San Román de Hornija.